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【豚の角煮[簡単・節約]レシピ】◎豚の角煮の作り方・豚バラは塊で購入、安売りセールの時が狙い目よ!で、大きめに切りましょう・熱したフライパンで豚バラを焼く。油ひかなくてもヨロシイよ。煙でます、換気扇必須。油飛びます、長袖必須!・ルクルーゼみたいな鍋に、どぼどぼと水をいれ、酒も加えます。・火にかけて、豚肉投入。いったん沸騰させてアクをとります。・そこに砂糖をかなりたくさん入れます。甘めの方が絶対に......
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