レシピ・まぐろのたたきのカルパッチョ風とチキンと野菜のトマト煮 レシピあり

レシピ・まぐろのたたきのカルパッチョ風とチキンと野菜のトマト煮
  1. おいしそう!

【レシピ・まぐろのたたきのカルパッチョ風とチキンと野菜のトマト煮】◎まぐろのたたきのカルパッチョ風の作り方・まぐろはサクごと使います。・フライパンにオリーブオイルを熱して、さっと、まぐろの両面を焼き、すぐに氷水にとります・ざっと洗い流すようにして、すぐに氷水からあげて、キッチンペーパーでよく水気をふきとり、冷蔵庫へ・タマネギとキュウリのみじん切りを水にさらしてから、よく絞ります。・まぐろはカルパ......

おさるさん

おさるさん

小学校4年生と社会人25歳!の兄弟を育てつつ、亭主関白の下町ダンナとともに、日々、お酒とうまいモノを探求する。ほぼ日刊で、今日いただいたものと簡単なレシピ、ひとこと日記を更新しています♪