[簡単おもてなし]豚の角煮のマッシュポテト添えの作り方 レシピあり

[簡単おもてなし]豚の角煮のマッシュポテト添えの作り方
  1. おいしそう!

【[簡単おもてなし]豚の角煮のマッシュポテト添えの作り方】◎簡単に作れるおもてなしにピッタリの豚角煮・豚バラは塊で買う、なるべく大きめに切り分ける・フライパンを熱して、しっかり焦げ目をつける・ルクルーゼノような鍋に、水たっぷり、酒少々、ショウガの薄切り、砂糖たっぷり、醤油、をいれて煮立たす・焼いた豚バラを投入、1度軽く沸騰させアクをとったら、ひたすらコトコト弱火で炊く・角煮が柔らかくなり(最低2......

おさるさん

おさるさん

小学校4年生と社会人25歳!の兄弟を育てつつ、亭主関白の下町ダンナとともに、日々、お酒とうまいモノを探求する。ほぼ日刊で、今日いただいたものと簡単なレシピ、ひとこと日記を更新しています♪