[レシピ]菜の花とベーコンのパスタ★春のパスタ レシピあり

[レシピ]菜の花とベーコンのパスタ★春のパスタ
  1. おいしそう!

◉菜の花とベーコンのパスタ菜の花は数秒、さっと茹でておきざく切りに。パスタを茹で始める、塩多めでフライパンでオリーブオイルを入れ、厚切りベーコンとニンニクのみじん切りをいためるパスタのゆであがり数分前に、ゆで汁をおたまで2〜3杯をフライパンに加えるゆであがり30秒前くらいにパスタをあげて、湯を切ったらフライパンにあおるようにしてしっかり乳化させる(オイルと水分をとろっとさせる)◉前菜とサラダキャベ......

おさるさん

おさるさん

小学校4年生と社会人25歳!の兄弟を育てつつ、亭主関白の下町ダンナとともに、日々、お酒とうまいモノを探求する。ほぼ日刊で、今日いただいたものと簡単なレシピ、ひとこと日記を更新しています♪