レシピブログ
◉鶏肉の粒マスタードクリームソースの作り方鶏肉はぶつぶつフォークでさして塩胡椒しますテフロンのフライパンなら油をひかず、皮を下にして弱火にします。アルミホイルをくしゃくしゃにしたのをチキンの上にのせて、さらにその上にルクルーゼみたいな重い小さめ鍋をのせて焼きます。弱火でひたすら、15分くらいかな〜。その間に生クリーム+粒マスタード+パセリみじん切りを混ぜておきます鍋をとりのぞき、ホイルを捨てて、鶏......
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