レシピブログ
◉野菜いり豚つくねの作り方ニンジン、タマネギ、椎茸、レンコンなどごく細かく刻んでおく豚挽肉+刻んだ野菜+卵1コ+塩胡椒でよーーーく練る小判型にまとめてフライトで両面に焼き目をつける醤油1+みりん1+砂糖1の割合で(まぁ私は目分量ですよ)砂糖ざぱっと、で、醤油とみりんをどばーと入れてしまいますあとは強火で煮詰めるようにして、照りをつけたらできあがり砂糖多め、くらいの方がおいしいような感じがしますよ、......
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