レシピブログ
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◉土鍋で炊くたけのこご飯の作り方たけのこは下処理しておくお米は洗って4カップ(4合)なら4カップと1/3カップくらいの水とだしにしばらく浸水させておく(土鍋で炊く時は浸水させる時間をとるのが大事!30分くらいは漬けておきましょ〜)今回はたけのこは時間がなくて味をつけてません、そのまま。普段はうちは子どもが好きなので、たけのこと油揚げを砂糖・醤油・みりんで甘辛く煮付けて入れることが多いです土鍋に浸水......
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