魚のポテト包み焼き・・・はまだ試作中 レシピあり

魚のポテト包み焼き・・・はまだ試作中
  1. おいしそう!

◉白身魚のポテト包み焼きレシピジャガイモは千切りにして、塩胡椒、ニンニクのみじん切り、ハーブ類にオリーブオイル少量を加えてあえておく上記をフライパン弱火で少ししんなりする程度まで炒めておく魚は水気をとっておくラップをしいてジャガイモ、魚、ジャガイモとやって包むようにして形をととのえておくフライパン弱火で途中は蓋をして魚に火を通すかなりしっかり、ジャガイモに下味をつけておくので、これだけでソースなし...

おさるさん

おさるさん

小学校4年生と社会人25歳!の兄弟を育てつつ、亭主関白の下町ダンナとともに、日々、お酒とうまいモノを探求する。ほぼ日刊で、今日いただいたものと簡単なレシピ、ひとこと日記を更新しています♪