サムギョプサルの味の決め手に納豆を♪
★材料
(2人分)
豚バラブロック
200g
レタス
5枚
キムチ
お好みで
にんにく
お好みで
納豆
1パック
★作り方
(5~15分)
1.
豚バラブロックを5mmくらいに切る。
にんにくをスライスする。
レタスを洗っておく。
2.
フライパンで豚バラ、にんにく、キムチを焼く。
この時、豚バラから油がたくさん出てくるので、
キッチンペーパーでふき取る。
両面しっかり焼けたらはさみでひとくちサイズに切る。
3.
お皿にもって完成。
納豆をトッピングすると絶品です!
油は引かなくても豚バラから出ます。