もずく・ざるラー

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おいしそう！

「北海道ではメジャーだと思います「ざるラーメン」。「ざるそば」の「そば部分」がラーメンになっているだけで、そばつゆで食べるのが「ざるラーメン」。もっとアレンジできるのではないでしょうか？、、、」ざるラーメンの違う形を考察してみました。とは言え、僕の中では「テッパン」の美味しさ、「三杯酢入りもずく酢」を、そのままめんつゆにぶち込むと言う簡単さ。そんな「もずくたれ」を、ラーメンのつけだ......