レシピブログ
【「鍋物をしない沖縄では、火を一切使わない「生・親子丼」と言うものがあるらしい。」 なんて嘘をついたら、沖縄の方に怒られるでしょうか。沖縄には、北海道民に近い「ノリ好き」なイメージがある僕。沖縄の皆さん、本当にすみません。 鶏肉さえ茹でてあれば、「親子丼」は煮る必要もないのではないだろうか?卵を生で食べる我々日本人、玉ねぎだってオニオンスライスで食べている訳です。「生親子丼」、よろしい......
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