しいたけの卵焼きと刃研ぎ

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おいしそう！

【久しぶりに「卵焼き器」を使って、卵焼きを焼こうと思った夜。以前、お世話になっております「misya」さんに教えていただいた「しいたけの佃煮」と、三つ葉を加えて卵焼きをしてみました。「しいたけの佃煮」の甘いじゅわわなだし汁と、三つ葉の香りが相性良く、とっても美味しい。ただ、、、切りにくい。うーん、「しいたけの佃煮」粗く刻んだ方が切り易かったでしょうか。、、、】 ......