おら肉玉そばレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【僕の勤める会社近所の某ラーメン屋に、「肉玉そば」と言うものがあります。挽肉を卵でとじた、言わば「天津麺の豚挽肉バージョン」。我が家に大量にあるインスタント麺もそろそろ消費していかなくてはと思い、真似をしてみました。豚挽肉とみじん切り長ネギとしいたけを炒めて卵でとじ、ラーメンの上に乗せてできあがり。、、、、なんと面白くない「肉玉そば」。普通過ぎる。ここはなん......