カレー大作戦2012～熟成～ レシピあり

カレー大作戦2012～熟成～
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    おいしそう！

【ピーマンに玉ねぎ、プチトマト、白菜、しいたけ、人参を粗く刻んだら、水と牛乳、カレー粉、コンソメ、バター、ローリエを載せて蒸し煮にします。 柔らかくなったら、ブレンダーでドロドロに撹拌して冷まし、炒めた人参、じゃがいも、鶏肉と市販のカレールゥ、オリバーどろソースを加えて味付け。 塩コショウで味を整えたらできあがり。 できあがりなのですが、ちょいとしたヤボ用で食べる事ができず、「1日寝かす......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。