レシピブログ
【先日作った「炒りおから」がなかなか減らない状況である我が家。鶏挽肉と混ぜて油で揚げてみました。 鶏挽肉と炒りおからの揚げ団子、、、だけでは面白くないので、「味噌汁」にしてみました。 「鶏挽肉と炒りおからの揚げ団子で味噌汁」です。 、、、美味しいではないか。 少し崩しながら汁をすすると広がるおからの旨味と鶏挽肉の旨味。揚げてあるので油のコクも出て、優しくもボリュームいっぱい......
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