豚角と大根 レシピあり

豚角と大根
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    おいしそう!

【久しぶりに「豚の角煮」をつくりました。前回作った時(北ラフテー)は、ビールを使って「酵母と炭酸の力」でお肉を柔らかく仕上げたのですが、他にも柔らかく仕上げる素材はあるのではないでしょうか。 冷......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。