青梅の昆布漬け2012 by うちくるくるさんレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

【お世話になっております「うちくるくる」さんに、「青梅の昆布漬け」を教えていただいたのは、昨年2011年の5月下旬。人の話を一切聞かない僕は、「大きな南高梅」「焼酎たっぷり」と、全く「レシピを読まず」に作ってしまい、結局「青梅醤」と言う、謎の調味料を完成させてしました。今年こそ、あの「青梅の昆布漬け」をリベンジです。、、、】今年も「青梅」が出回る季節となりました。是非、......