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【レシピブログさんからいただいた「ハウス食品・スパイスセット」を使って料理考察。 僕の中で「正解」が見つかったような、そんな美味しさに顔もほころびます。 「アサリの酒蒸し」と言えば、バターを定番です。 先日失敗した「豚肉の花椒油かけ」の要領で、バター代わりに熱々の油をかけても良いのではないでしょうか。、、、】 アサリの酒蒸しと言えば、バターを使うのが定番ですが、花椒と熱した......
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