豊頃町のハルニレ丼（嘘付き） レシピあり

豊頃町のハルニレ丼（嘘付き）
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    おいしそう！

【十勝の豊頃町には、町のシンボルを名付けた「ハルニレ丼」と言うものがあるそうです。 名産の大根とブタを煮込んで、卵でとじた丼だったのですが、「十勝・豚丼」に押されて「まぼろし」となったらしい。 　 なんて嘘をついたら、宮口孝豊頃町長に怒られるでしょうか。 毎度の嘘です。すみません。、、、】 　 余っていた大根と豚バラ肉を煮込み、卵でとじて丼にしてみました。 ちなみに、大根は豊頃町の名......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。