レシピブログ
【揚げ玉の多様性を考える「揚げ玉考察」。 久しぶりに「揚げ玉ろう」ではないか、自分。 なんて事はない。 冷蔵庫の隅から、「ピーマン」が一個出てきただけ。 ピーマンの「新しい消費方法」はないだろうか?考えていた所、冷凍庫に眠る「スプーン一杯程度の揚げ玉」を発見。 ゴマ油少量で炒め、めんつゆで味付けしてみました。 「ピーマンのたぬき炒め」、、、略して「たぬピ」。、、、】 ......
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