落葉丼(嘘付き) レシピあり

落葉丼(嘘付き)
  1. 20
    おいしそう!

【「きのこ王国・本店」のある北海道伊達市には、「落葉丼」と言う丼があるのだそうです。   「ららばい食堂」の女将さんだった「目加田貴美恵」さんが、京都へ旅行に行った際、「木の葉丼」を見て思いついたらしい。 もちろん「落葉」とは、「落葉きのこ(ラクヨウ)」の事で、北海道ではたくさん採れるので、名物にしたのだとか。     そんな嘘をついてしまったら、送ってくれた実家にも申し訳ない。 毎......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。