ニニウの鬼ソバ2012 レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【実家から送られて来た荷物の中に、「姫竹の水煮」が入っていたので、スライスして他の具材と炒め、ラーメンに。　占冠村ニニウの名物「ニニウの鬼ソバ」です。　鬼峠の山姥が作ったとか、そんな「嘘歴史」を作ったのは2010年11月の事です。毎度の嘘ですが、2年ぶりの「ニニウの鬼ソバ」です。、、、】　実家から「姫竹（水煮）」をいただいたので、久しぶりに「ニニウの鬼ソバ」を作りました......