土手の鶏(嘘付き) レシピあり

土手の鶏(嘘付き)
  1. 8
    おいしそう!

愛知県常滑市には、名古屋メシの「土手煮込み」を、名古屋コーチンで作る「どての鶏」と言うものがあるらしい。スナック「恋のロンド」のママさん・伊藤月子さんが、つきだしに作った所、とても評判になったそうで、真似をするお店が増えたのだとか。軽く嘘をつきましたが、もちろん常滑市の名物でもなんでもありません。本当にすみません。冷凍庫の奥から、鶏もも肉が出て来た先日。さて、どうやって食べようか?と悩んでいた所......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。