レシピブログ
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刻んだ豚コマとニラを炒めて、中華風な餡に。卵炒飯にかけて「ニラコマあんかけ炒飯」のできあがり。間違いのない美味しさです。ニラの香りも良く、豚コマのボリュームもあって、僕好み。炒飯は、それだけで「おかずがいらない」メニューなだけに、ちょっとは節約できるでしょうか。豚コマとニラ、安い食材を使っていますし、間違いのない相性。後はスープなんか付いたら、それだけで十分。美味しい。あんかけにした事で、より豪......
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