ひじきの他人丼

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おいしそう！

作っておいた「ひじきの煮物」と、豚挽肉をめんつゆで煮込み、卵でとじてご飯に乗せたら出来上がり。「ひじきの他人丼」が、今日の晩ご飯です。卵焼きに加える事が多い「ひじきの煮物」ですが、今回は「他人丼」に。ひじきの煮物のおかげでボリュームもたっぷり。混ぜご飯とも違う「卵とじどんぶり」もまた美味しい。最近、たまに「牛丼屋」に行くようになりました。牛丼だけでなく、バラエティになったメニューは、個人的に嬉し......