芋フライ（嘘付き）レシピあり

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おいしそう！

子どもの頃、「お好み焼き」と言って出されていたものは、「すりおろしたジャガ芋に、薬味を入れて焼いたモノ」でした。初めて「お好み焼き」を食べた時は、衝撃的だった、、、なんて、嘘を付いたら、兄に叱られそうです。毎度の嘘で、そんな思い出はありません。すみません。すりおろしたジャガ芋に、ネギ、紅ショウガ、揚げ玉、ゴマを混ぜて焼いたら出来上がり。ソースと青海苔をかけて、今夜の「酒のツマミ」です。うーん、ど......