レシピブログ
冷凍してあった「半額のあさり」で酒蒸しに。バターと醤油で味付けの「深夜食堂レシピ」。これも我が家では「定番のツマミ」です。「ジャリジャリ」です。おいおい、近所のスーパー。 「砂抜きしてあります。」と、話していたではないか。恐ろしい程の「砂」。「砂抜き」どころか、「砂入り」したのではないか?と、疑心暗鬼になるくらい。バター醤油の酒蒸し汁が、ありえない「グレー」と言う色。そして、食べる度に口に残る「......
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