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「ハウス・パラッと旨炒めペースト」をいただいたので、「旨炒め考察」。先日、「タンメン」のスープに使ってみましたが、鶏ガラの味わいも良く、美味しい結果でした。「スープもアリ」と、言う事です。ならば、「お鍋」にしても、美味しいのではないでしょうか。そんな訳で、野菜と鶏肉を煮込んだ「鶏塩鍋」が、本日の晩ご飯です。「ハウス・パラッと旨炒めペースト」のみで味付け。粗挽きこしょうを足してみました。美味しい。......
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