えのき肉巻きの優越感レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「えのき」が一袋余っていたので、豚バラスライスで巻いて、焼いたら塩こしょうで味付け。そんな簡単な酒のつまみです。時に、居酒屋で「えのきベーコン串」なんぞを頼むと、「ねぎま」や「つくね」よりも高い、「少し高級部類」として登場します。出てくる「えのきベーコン串」には、2つか3つ程度しか刺さっていない。そんなモノではないでしょうか。「えのき肉巻き串」ですが、これだけタップリあると、なんだか「小金持ち」......