ごはんの友考察「えのきニラコマ」レシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

お世話になっております「レシピブログ」さんからいただいた、佐渡コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」に合うおかずを料理考察。冷蔵庫に眠っていたえのきと豚コマで、久しぶりに「おらニラコマ」を作ろう。買ってきたニラも加えて、今日の晩ご飯。さすが「ニラコマ」。ご飯に合わない訳がありません。そして「茶色は美味い」。この合わせ調味料だけでも、充分かもしれません。あの「美食」と言う言葉を流行らせた伝説を持つ漫画「美味......