レシピブログ
「ポークチャップがあるならば、チキンチャップでもイイじゃない。」冷蔵庫の前で、そんな事を思っていた「僕・アントワネット」。豚肉の塊がないんですもの。鶏もも肉だってイイじゃない。ケチャップとウスターソース、酒に顆粒コンソメ。炒めた鶏もも肉と玉ねぎに、絡めて出来上がり。美味しい。この雑な味付けが、程々にチープ感を出してくれて美味しい。思えば、僕の「美味しい要素」には、チープだとかジャンクだとか、そう......
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