バラさかレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

忙しい時は「バラさか」に限ります。もやしと豚バラを交互に重ね、酒をふったら、ラップしてレンジでチン。粗挽きこしょうをちらしたら、ポン酢で頂く「バラ肉の酒蒸し」。略して「バラさか」。刻んであった九条ネギがあったので、一緒に散らしてみました。他の野菜も入れたい所ですが、そこはグッと我慢の子。安いもやしだけ、そして「浮いたお金」で、豚コマ肉ではなく、ちょっと高価な「豚バラスライス」。このバランスが大事......