今年も「札幌味噌ラーメン」 レシピあり

今年も「札幌味噌ラーメン」
  1. 8
    おいしそう!

無性に食べたくなったので、久しぶりに「札幌味噌ラーメン」を作った夜。肉野菜を炒めてスープを注ぎ、ラーメン味噌で味付け。湯がいた中華麺にザックリかけて出来上がり。決して、「日々の考察で、野菜が大量に余ったから作った」訳ではありません。寒い夜、元札幌市民として、それは「味噌ラーメンが食べたい夜」なのです。決して、「野菜室の奥から、いつ買ったか?わからない菊水の生麺が出てきたから作った」訳ではありませ......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。