レシピブログ
丼ぶりとと京風うどんのお店「なか卯」の「和風牛丼」が販売終了となり、代わりに「牛すき丼」が登場したそうです。エリンギや豆腐、白ネギの入った「牛すき」。系列チェーン「すき家」との差別化を計ったのだとか。久しく行っていない「なか卯」なのですが、ここは「おら・「なか卯」」を自宅で作ってみよう。出来た「牛すき丼」がこちら、、、と言うよりも、出来上がったのは「豚すき丼」。エリンギではなく、安かった舞茸を加......
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