給食のすき焼き

給食のすき焼き
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    おいしそう!

久しぶりに「給食のすき焼き」を作りました。小学生の頃、学校の給食に出てきた「家庭のすき焼きとは違うすき焼き」。お肉と白菜、豆腐、白滝の「汁物」と言った方が近い。今回は、卵も落として「よりすき焼きチック」に。給食では「生卵」は出ませんでしたが、やっぱり卵の黄身が絡むと、ぐっと「すき焼き寄り」になります。美味しい。懐かしかったので、「会社のお弁当」にしたいところですが、さすが汁物。ジップロックでは、......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。