おはきた肉巻きレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日、某朝の情報番組で、「おはたき肉巻き」と言うB級グルメを知りました。 遠州地方で古くから食べられる「おはたきもち」にお肉を巻いたもの。「うるち米を粉にした（はたく）もので作った」から、おはたきと言う名前になったとか。  「おはたき肉巻き」を見て、ピンと来た元道民。それは僕です。 道民と言えばジャガ芋に片栗粉を混ぜた「イモ餅」、、、、「おはたき肉巻き」、いけるでしょう。  イモ餅を串にのばし、......