レシピブログ
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休日のお昼と言えば、焼きそば。そう考える人は多いのではないでしょうか。無類の焼きそば好き。今日は焼きそばを食べよう。そう言えば、月島にあるもんじゃ焼きの店にて、面白い焼きそばを出すと聞いた事があります。調べてみると、どうやら閉店されたようです。大変残念ですが、ならば僕が継承しましょう、「あの焼きそば」。それは、ビールを加えるんだそうです。コップ一杯のビールを加える事で、麺が柔らかくなると言います......
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