モロヘイヤ考察「もろネーゼ」レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

高血圧に効果のあるモロヘイヤを使って、もろもろと「モロヘイヤ考察」しよう。先日、優しい「モロヘイヤカレー」を作ったのですが、やっぱり煮込み料理には便利です。と言えば、これも出来るのではないか？と作ったのが、「もろネーゼ」です。モロヘイヤ入りのスパゲティ・ボロネーゼ。バターで炒めた刻みモロヘイヤに、冷凍庫で眠っていたボロネーゼソースを加えて煮込み、茹でたスパゲティを和えて出来上がり。見た目的には「......