レシピブログ
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余っていたレタスを、なんとかしよう。サラダも食べたし、煮込んでつけ蕎麦にもした。ならば、次は「炒める」ではないでしょうか。レタスの炒め物も、なんとなく一般的に浸透した感がありますが、今日はレタスの炒め物。我が家の常備食材である豚コマと卵も加えて中華風に。ついでに余っていた貝割れ大根も混ぜて出来上がり。レタス、豚コマ、卵の中華風炒め「レタ・こま・たま」が晩ご飯です。たっぷりとふりかけた粗挽きこしょ......
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