レシピブログ
「レシピブログ」さんより頂いた「ハウス本きざみ」で料理考察。「ハウス本きざみ」のおまけ的要素で、「和惣菜<あさりの酒蒸し香ばしにんにく醤油風味>」と言う調味料もいただきました。これもまた、考察してみようじゃないか、自分。とは言え、「あさりの酒蒸し」以外に何が出来るのか?さっぱり、頭も働きません。何かないか?ゴソゴソと冷凍庫を探していると、見つけましたベビーホタテ。酒蒸ししてみよう。冷凍したまま酒......
豚バラと豆苗の酒蒸し
乗せてトースターでほっ...
ブランデーで風味豊かに...
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