レシピブログ
実家から送られて来た落花生が余っています。殻が剥かれたまま、袋に入った状態ですが、早く食べないとしけってしまいます。今夜は、そんな落花生を酒のつまみにしよう。美食の言葉を流行らせた漫画「美味しんぼ」にて、「ソルトピーナッツ」と言うものを紹介していました。落花生をバターで炒め、塩をふったソルトピーナッツ。言ってしまえば「バタピー」な訳ですが、作り立ては格別と聞きます。今夜は炒りましょう。塩、ふりま......
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