レシピブログ
先日、安いお惣菜屋さんで唐揚げを山盛り買ったのですが、やっぱり余ってしまいました。さてさて、どうしようか?以前読んだ漫画、あれはラズウェル細木さんの「酒のほそ道」でしたでしょうか。そんな漫画の中に、「鶏唐揚げの酢の物」と言うものがありました。ケチャップとお酢で和えた酢の物。どうしても漫画が見つからなかったので、適当に作ってみよう。ケチャップと寿司酢、刻んだ長ネギを混ぜ、4等分した唐揚げを和えて数......
コハダの酢〆
酢と重曹の化学反応で♪...
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らっきょう酢で千枚漬け
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