レシピブログ
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ガスレンジが使えなくなってしまった我が家。電子レンジでの調理のみになっていますが、なんのなんの。僕の得意料理があるじゃないか。そんな訳で、半額で購入したニラもやしと豚バラスライスを重ね、酒をふって電子レンジへ。「バラサカ(バラ肉の酒蒸し)」が今夜の酒のつまみです。おろした山わさびにネギ、ポン酢でサッパリ。そんなバラサカで酒を飲んでいると、先日やって来たガス屋さんより電話がありました。「風呂と瞬間......
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