肉巻きネギ レシピあり

肉巻きネギ
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    おいしそう！

我が家のガステーブルの火がつかなくなり、不便な日々を送る日。今夜も電子レンジだけで調理です。一口大に切った長ネギに豚コマ肉を巻、酒をふって電子レンジで酒蒸し。コショウとポン酢をかけて「肉巻きネギ」の出来上がりです。ついでにかいわれ大根も乗せて。我が家の王道酒蒸し「バラさか（豚バラの酒蒸し）」とあまり変化がない分、目新しさも感じませんが、美味しい。長ネギが甘く、豚肉のコクとポン酢のサッパリがよく合......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。