ひき肉インゲンのにんつゆ炒め、、、目玉焼き乗っけましたレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

実家から届いた食材が、さすがにしなびてきました。これはイケません。特売だった合挽き肉、余っていた人参と一緒に炒め、「にんつゆ（めんつゆ+おろしにんにく）」で味付け。「ひき肉インゲンのにんつゆ炒め、、、目玉焼き乗っけました」が、本日の晩御飯。本当は、炒り卵を加える予定だったのですが、すっかり炒り忘れていた僕。まぁまぁ、目玉焼きを乗せてもイイでしょう。目玉焼きをグチャリと崩しながら、ひき肉とインゲンに...