湯豆腐談義レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「寒い日は、湯豆腐だけでもイイよね。」先日、知り合いと話をした際に、そんな「湯豆腐談義」をしました。経済的便利さ、調理的手軽さ、そして満足度の高さ。寒い夜は、豆腐を温めて、長ネギとポン酢をかけるだけでイイ。必要なら鱈なんかも一緒に入れて。そう、、、鱈なんだよなぁ、、、。実家で暮らしていた少年時代、やっぱり「湯豆腐」と言えば「鱈」でした。たまに、金目（鯛）が入る事もあり。どちらにしろ、魚です。我が家...