レシピブログ
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余っていた白菜やえのき、長ネギとしゃぶしゃぶ用豚バラ肉を蒸し煮にして、お鍋の晩御飯。ポン酢で食べると、やっぱり美味しい。年末年始、お鍋の需要が高いようです。すでに、「お鍋担当」の飲み会の予定が、数件入っております。「あ、その日は、僕が鍋作りますよ。」等と、簡単に鍋担当宣言した自分が悪いと言えば悪い。ただし、特に問題はありません。料理は好きですし、いつも「食べて飲んで」ばかりで、ご馳走になってばかり...
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