オヤジの卵焼き2017〜切り落とし〜レシピあり

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おいしそう！

「切り落とし」なんと、魅力的な言葉なのでしょう。正規商品にならず、掻き集めて安く販売する「切り落とし」。スーパーに、「ロースハムの切り落とし」が安く売っていました。見ると、端っこ部分や折れ曲がったもの、綺麗に揃っていない「不揃いの状態」。それだけで、安くなってしまう、この嬉しい商品。それは、買います。そんなに見栄えって、大事でしょうか？見栄えだけを気にして食材を買っていると、損をする事がある。僕は...