レシピブログ
たまに、スーパーで1パック100円の生しいたけを見つけると、ついつい買ってしまいます。決まって作るのは、この「バター醤油焼き」です。4つに割って、サラダ油を少々。コンガリ焼き色がついて来たら、塩コショウとバター。醤油を回しかけて、香りをつけたら出来上がりです。酒のつまみにピッタリな、キノコのバター醤油。簡単で、美味しい。1パック6〜8程入っているしいたけ。4つに割れば、24〜32個のつまみになりま......
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