キクラゲと卵のにんつゆ炒めレシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

実家から届いた救援物資の中に、ゴロリとした「冷凍した何か」が入っていました。これはなんだろうか？とりあえず、解凍してみようか？、、、と、少量の水を加え、フライパンで蒸し煮してみた所、出て来たのは「自家製・姫竹のメンマ（キクラゲ入り）」でした。おぉ、、、姫竹のメンマ。シャギシャギした姫竹の食感が好きな僕。これは嬉しい。「かさ増しして堪能しよう」と思い、再び冷凍庫を物色し、豚バラを取り出したのですが、...